Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Macarons à la framboise

Publié le par du-plaisir-dans-ma-cuisine

Macarons à la framboise

j'adore les macarons, surtout ceux de chez Auzou à Rouen, je me damnerais pour en manger !!! donc je me suis tentée à en faire et je suis plutôt satisfaite de mon travail !!! pour les coques: ingrédients: 250g de poudre d'amandes 450g de sucre glace 200g...

Lire la suite

Saucisson au chocolat

Publié le par du-plaisir-dans-ma-cuisine

si !! si !! vous ne rêvez pas, un saucisson au chocolat !! moi aussi j'étais perplexe mais une fois réalisé, on y croit vraiment !!! Ingrédients: 200g de chocolat noir 100g de beurre ramolli 1 oeuf 90g de sucre glace 150g de biscuit (Petits beurres ou...

Lire la suite

Tartelettes aux oignons, pignons et chèvre

Publié le par du-plaisir-dans-ma-cuisine

Tartelettes aux oignons, pignons et chèvre

Ingrédients: Pâte : 200 gr de farine 8 cl d’eau 8 cl d’huile d’olive 1 pincée de sel 2 ou 3 brins de thym Garniture : 3 oignons 2 c à s d’huile d’olive 1 pincée de paprika 40 gr de pignons 15 cl de crème liquide allégée 1 œuf 1 bûche de fromage de chèvre...

Lire la suite

Tarte frigo aux tomates, moutarde et jambon

Publié le par du-plaisir-dans-ma-cuisine

quand on ne sait pas quoi faire, on ouvre son frigo et on trouve toujours des tomates et du jambon, alors c'est parti !!!!! Ingrédients : 1 pâte brisée 1 cuillère à soupe de moutarde 2 à 3 tomates 2 oeufs 100g de crème 100g de jambon sel, poivre du moulin...

Lire la suite

Cake provencal aux tomates et lardons

Publié le par du-plaisir-dans-ma-cuisine

Cake provencal aux tomates et lardons

c'est ce que l'on appelle un cake à manger en été, bien froid avec une salade et qui plairait aux petits comme aux grands !!! Ingrédients: 200g de lardons allumettes fumées 1 grosse tomate 70g de comté râpé ou d'emmental 20g de parmesan 150g de farine...

Lire la suite

Palmiers aux senteurs de Basilic

Publié le par du-plaisir-dans-ma-cuisine

sympa et rapide à faire lorsque des amis arrivent à l'improviste !!! Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - quelques feuilles de basilic frais, environ 50 g (sinon du basilic congelé) - 4 gousses d'ail - de l'huile d'olive - de la fleur de sel Préparation:...

Lire la suite

Bouchées à la pomme et au boudin noir

Publié le par du-plaisir-dans-ma-cuisine

honneur à la Normandie et à ses pommes et son bon boudin noir !!! Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - de la compote de pommes - 1 boudin noir Préparation: Préchauffez le four à 200° (th6/7) et posez la toile Silpat sur la plaque alu perforée. Etalez la...

Lire la suite

Savoureuse brioche au Cook'in

Publié le par du-plaisir-dans-ma-cuisine

Savoureuse brioche au Cook'in

nous aimons tous la brioche à la maison, alors je me suis décidée à la faire moi même !!! Ingrédients: - 65g de sucre glace - 80g de lait - 2 oeufs - 25g de levure fraîche - 335g de farine - 60g de beurre ramolli - 1 pincée de sel Préparation: Dans le...

Lire la suite

Cookies exquis à l'avoine et pépites de chocolat

Publié le par du-plaisir-dans-ma-cuisine

voilà un recette facile et rapide à faire, que je donne à mes enfants au goûter. même pas le temps de faire une photo qu'ils sont tous dévorés !!! Ingrédients: 80 g de cassonade 100 g de beurre à température ambiante 120 g de flocons d'avoine (moi je...

Lire la suite