Mini Madeleine en toute simplicité !!

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Pourquoi se compliquer la vie alors qu'il n'y a rien de meilleur que les choses simples !!!

c'est le cas de ces Mini Madeleines

 

 

mini madeleine (2)

 

vous pourrez les aromatiser selon vos goûts !! 

(vanille, fleur d'oranger, pépites de chocolat, ...)

 


 

Ingrédients:

 

3 oeufs

120g de sucre

150g de farine

1 sachet de levure chimique

125g de beurre fondu refroidi

1 càc d'extrait de vanille liquide

 

 

mini madeleine (1)

 

 

Préparation:

 

Mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la farine mélangée à la levure.

Puis incorporez le beurre fondu et l'extrait de vanille.

Laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 min.

Préchauffez votre four à 200°C (th6/7) et placez vos empreintes mini madeleine sur la plaque alu perforée.

Versez une cuillère à café dans chaque empreinte puis enfournez pour 10 à 12 min.

C'est prêt !!!

 

 


Publié dans MINI MADELEINE

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Guigui 04/09/2012 20:02

Un délice . Je recommande vivement ces petites douceurs . Simples et rapides à réaliser , elles ont eu un succės fou à la maison. Merci pour la recette

du-plaisir-dans-ma-cuisine 09/09/2012 12:49



de rien !! bon dimanche



madou60 03/09/2012 20:01

j y ai mis de la pate a tartiner au chocolat blanc un vrai régal !!

du-plaisir-dans-ma-cuisine 09/09/2012 12:48



hummmm fallait pas me dire ça, je vais en refaire !!



c-line 03/09/2012 09:17

Toujours sympa avec un ptit café, miam!! Bises

doudoute 02/09/2012 11:41

elles sont superbes ^^

du-plaisir-dans-ma-cuisine 02/09/2012 21:48



merci doudoute !!!


bonne soirée



LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 02/09/2012 10:19

Elles sont mimi comme tout ces mini-madeleines !

du-plaisir-dans-ma-cuisine 02/09/2012 21:49



oui toutes mimi ces mini !!


bonne soirée Lady !!