Moelleux au thon et crabe

Publié le par du-plaisir-dans-ma-cuisine

voici une jolie recette trouvée sur le blog d'Autour de ma table

merci pour tes bonnes recettes Cachou !!

 

 

moelleux thon et crabe (3)

 

 

très bon et surtout facile à faire

comme d'habitude avec mes Flexipans !!

 

 

moelleux thon et crabe (4)

 

Ingrédients:

100 g de moutarde
5 œufs
400 ml de crème liquide entière  (j'en ai mis 300 ml)
200 g de fromage râpé
1 boite de thon au naturel (130 g égoutté)
1 boite de miettes de crabes (120 g égoutté)
3 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
Sel et poivre

 

 

moelleux thon et crabe (5)

 

 

 

Préparation:


Egouttez les miettes de crabe et le thon au naturel.
Préchauffez le four à 180°C (th6) et placez vos empreintes Briochettes sur la plaque alu perforée.
Dans le cul de poule, battez au fouet les œufs, la crème et la moutarde ensemble.
Ajoutez le gruyère râpé, les miettes de crabe et le thon.
Assaisonnez, ajoutez la ciboulette ciselée. Mélanger.
Répartissez dans les empreintes Briochettes.
Enfournez pour 20 à 25 min à 180°C (th6).

Se déguste aussi bien chaud que froid!!! personnellement, j'ai préféré bien froid


Publié dans BRIOCHETTES

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La popotte de Vanoche 01/11/2012 18:59

C'est pour 6 ou 12 briochettes?

du-plaisir-dans-ma-cuisine 01/11/2012 21:10



c'est pour les 12 Briochettes


bonne soirée



ManueB 27/08/2012 14:08

simple et délicieux !!

bonne journée

manue :))

du-plaisir-dans-ma-cuisine 01/09/2012 12:19



merci Manue!!!


bon week end



doudoute 31/07/2012 17:07

très jolis ces moelleux

du-plaisir-dans-ma-cuisine 31/07/2012 18:23



merci doudoute


très bonne soirée



Jackie 31/07/2012 12:16

Ça m'a l'air drôlement bon, et avec une petite salade! Bises

du-plaisir-dans-ma-cuisine 31/07/2012 18:23



c'est exactement comme ça que je les ai mangé


bises



LadyMilonguera 31/07/2012 10:35

IUne chouette idée que ces petits moelleux !

du-plaisir-dans-ma-cuisine 31/07/2012 18:23



oui vraiment très sympa !!



Christine 31/07/2012 10:10

Bien tentante cette recette ! Je vais essayer ... peut-être bien ce soir :) Bizzzz

du-plaisir-dans-ma-cuisine 31/07/2012 10:16



oui c'est très bon, on a tous aimé !!


bonne journée Christine