Ondulés Glacés au citron

Publié le par Sophie, du plaisir dans ma cuisine

voici une petite gourmandise pour inaugurer

mes nouvelles empreintes Rectangles Ondulés

retrouvez ces empreintes dans le nouveau catalogue ici

 

 

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Ingrédients :

100g de beurre pommade

100g de sucre en poudre

2 œufs battus
1 zeste de citron
40g de lait

 180g de farine
1 càc de levure chimique
 

 

Pour le glaçage :
100g de sucre glace
20ml de jus de citron

 

 

 

ondules-glaces-au-citron--2-.jpg 

 

 

 

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C (th6) et placez vos empreintes Rectangles Ondulés sur la plaque alu perforée.
Dans un cul-de-poule, mélangez à la spatule le beurre pommade avec le sucre en poudre.
Ajoutez les 2 œufs légèrement battus, puis le lait et le zeste de citron.
Ajoutez enfin la farine et la levure (préalablement mélangées et tamisées) et mélangez bien.
Versez la préparation dans les empreintes Rectangles Ondulés, à l’aide d’une poche à douille.
Enfournez à 180°C (th6) pendant 15  minutes.
Pendant ce temps, préparez le glaçage :
Mélangez le jus de citron avec le sucre glace, puis réservez.
Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir avant de démouler.
Badigeonnez les cakes de glaçage.

 

 


Publié dans RECTANGLES ONDULES

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Béné70 23/04/2014 13:46

Petite précision : je suis conseillère comme toi mais dans le 70 ^^

Béné70 23/04/2014 13:43

Merci pour cette recette testée et approuvée (avec du pavot en +). Je la publie ce jour avec un lien vers ton blog. Bizzz

Calou 01/09/2013 22:03

J'aime beaucoup cette gourmandise ! Bravo !

Sophie, du plaisir dans ma cuisine 03/09/2013 21:46



merci Calou !! bises



gridelle 31/08/2013 14:33

miam! c'est très gourmand ça!!

Sophie, du plaisir dans ma cuisine 01/09/2013 01:06



merci  bises !!!



Véro 31/08/2013 13:04

Il est sympa ce moule. le résultat est chouette

Sophie, du plaisir dans ma cuisine 01/09/2013 01:05



oui je l'aime beaucoup, ça rend très bien en visuel !!!



Angelle 31/08/2013 08:22

Je te pique la recette, bisous

Sophie, du plaisir dans ma cuisine 01/09/2013 01:04



avec plaisir, bises Angélique !!!