Petits moelleux aux Poires et Pralin

Publié le par du-plaisir-dans-ma-cuisine

voici des petits gâteaux moelleux à souhait

et tellement bon avec ce petit goût de pralin mélangé aux poires

un délice !!

 

 

moelleux-poire-pralin--4-.JPG

 

 

j'ai déniché la recette ici

aussitôt trouvé, aussitôt testé

(avec quelques changements dans les ingrédients)

 


Ingrédients:

 

2 gros oeufs

50 g de sucre cassonade

90 g de farine t65

1 càc de levure chimique

70 g de beurre fondu

1 belle poire

40g de pralin.

 

 

moelleux-poire-pralin--5-.JPG

 

 

Préparation:

 

Préchauffez votre four à 180°C (th6) et placez vos empreintes Mini-Muffins sur la plaque alu perforée.

Dans un cul-de-poule, fouettez les oeufs avec le sucre.

Incorporez la farine, la levure et le beurre fondu. Mélangez bien.

Pelez et coupez la poire en petits dés.

Ajoutez-les à la préparation avec le pralin. Remuez délicatement avec une spatule.

Répartissez la pâte dans les empreintes Mini-Muffins.

Faites cuire environ 15 à 18 minutes à 180°C (th6).

à déguster tiède ou froid !!

 


Publié dans MINI MUFFINS

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madou60 10/06/2012 19:11

superbe recette je viens de la tester tout le monde a aimé :) article demais sur mon blog j'ai mis un lien vers le tien !

du-plaisir-dans-ma-cuisine 10/06/2012 22:25



merci Madou, contente que cela ai plu !!


et merci pour le clin d'oeil sur ton blog, je viens te lire demain


bonne soirée !!



des douçeurs comme je les aimes 04/06/2012 19:41

Humm, sa à l'air bon! merci pour la recette.
Bonne soirée!!

du-plaisir-dans-ma-cuisine 04/06/2012 21:52



de rien Karine


bises



Anne Sophie 02/06/2012 07:15

Bonjour

S'est quoi exactement le pralin ,cela se présente sous quelle forme et ou en trouve t'on svp merci
cordialement

du-plaisir-dans-ma-cuisine 02/06/2012 09:46



bonjour Anne Sophie, le pralin est une poudre à base de noisettes et d'amandes enrobés de caramel puis broyés. tu en trouves dans tous les supermarchés au rayon gâteau souvent de la marque Vahiné
(http://www.vahine.fr/nos-produits/produit/pralin.html).


bon week end