De bons petits plats gourmands, des recettes faites maison, préparées avec beaucoup d’amour.
Faites plaisir et faites-vous plaisir !
Des idées recettes faciles et variées à cuisiner, pour se faire plaisir et faire plaisir ! Cuisiner dans la bonne humeur : entrées, plats et desserts ! Si votre préférence penche pour recettes japonaises visitez teach-me-sushi.com.
Place aux entrées !
Salades fraîches, crudités, etc., des recettes délicieuses en entrée.
Le plat principal
Recettes classiques, recettes originales, des plats au gout du jour et/ou revisités.
Un dessert pour clore le menu
Un dessert délicieux est indispensable. Glace et sorbet au rendez-vous.
Faites plaisir et faites-vous plaisir !
Passionnés par l’alliance des saveurs que procure une bonne association d’arômes en bouche, nous sommes tous tentés par un succulent plat cuisiné avec un bon vin bordelais offert par Jean Merlaut, c’est ce pur bonheur qu’on aime faire partager ! Avec une viande serrée et un peu saignante correspondra par exemple un vin rouge tannique et dense. Pour tonifier des saveurs riches ou le gras d’un aliment domine recherchez un vin blanc qui a du gout et de la fraîcheur. Enfin, il et conseillé de bien soigner ces correspondances de senteurs, elles sont évidemment importantes comme celles des textures.
Plats faciles et rapides, un vrai régal à déguster
Pourquoi opter pour des plats rapides et faciles ? Un gain de temps mais des plats de qualité. Des recettes faciles et accessibles à tous. La qualité à portée de tous !
Un large panel de saveurs.
Plat végétariens ou plat de viande, recettes de pâtes ou recettes aux féculents, sandwichs ou veloutés. Les recettes délicieuses aux ingrédients variées pour tous les goûts. De l’entrée, au plat principal, jusqu’au dessert, faites-vous plaisir !
Votre façon de cuisiner révèle votre personnalité !
Chacun possède sa personnalité culinaire. Des ingrédients fétiches pour rendre un plat plus gourmands et fou de goût, des petites saveurs personnalisées, des petits secrets de cuisine des quatre coins du monde, en somme, des plats qui reflètent la personnalité de chacun. Vous êtes ce que vous cuisinez !
Les croyances culinaires, fondées ou infondées ?
Parfois on a certains préjugés sur certains types de cuisine. Il vaut mieux goûter par soi-même pour se faire sa propre idée.
La gourmandise est à l’honneur
Des recettes gourmandes pour tous. Les recettes classiques, toutes plus gourmandes les unes que les autres.
Des ingrédients et produits frais
Fruits, légumes et salades fraîches, plantes aromatiques et feuilles s’invitent dans votre menu.
Le tour du monde des papilles
Recettes du monde, recettes régionales, cuisine du Sud de l’Amérique, cuisine mexicaine, cuisine latine, cuisine chinoise, cuisine indienne, etc…
Le dessert, un plaisir à ne pas manquer !
Pâtisserie ou viennoiserie, fruits, glaces, crêpes, cakes sucrés, des délicieux desserts à préparer et à déguster. Avec quelques épices à dessert, fève Tonka, vanille, etc…Vos desserts feront l’unanimité. Plus de gourmandises sur bonbonsetchocolats.com.
LE CROUSTILLANT AUX POMMES
LA GÉNOISE TOUT CACAO
LA FINE TARTE AUX FRAISES
LA MOUSSE AU CHOCOLAT
LE MUFFIN AU CŒUR COULANT
LA CHARLOTTE « POIRE-CHOCO ».
MUFFIN AU CŒUR DE PÂTE À TARTINER.
Les ustensiles pour bien cuisiner !
POUR UNE BONNE CUISSON
Pour préparer de meilleurs plats et de succulents repas, misez sur une parfaite cuisson. Qu’il s’agisse de viande, de poisson, de crustacés, de légumes en accompagnement, ou de poulet, sublimez vos plats avec une cuisson maîtrisée. Contrôlez également la cuisson de vos quiches salées, cakes salés, ou de vos tartes avec les bons accessoires de cuisson.
UNE DÉCOUPE PARFAITE
Grâce aux bons ustensiles de découpe, vous aurez une découpe parfaite de vos légumes et fruits. Des formes régulières et des découpes bien symétriques donneront à vos plats des allures plus gastronomiques. Des recettes faites maison dignes d’un grand chef cuisinier.
CHEF PÂTISSIER EN ACTION !
Entrez dans le monde des grands pâtissiers avec des ustensiles de cuisine qui feront ressortir l’esthétique et le gout de vos desserts. La pâtisserie n’aura plus de secret pour vous ! Adoptez les accessoires de pâtisserie qui rendront vos préparations plus rapides et faciles à faire.
